Универсальное Дрожжевое Тесто " Как Пух" Самый Простой Способ/ Yeast Dough

Опубликовано 6 февраля 2017, 21:35

Мягкое, воздушное и Очень вкусное тесто, которое идеально подойдет для любой выпечки! Рецепт в описании!!!


Ингредиенты:
молоко 250мл
вода 250мл
сахар 2ст.л
сухие дрожжи 2ч.л
яйцо 1шт
соль 1ч.л
растительное масло 2ст.л
мука 600-700г

Приготовление:
1. Соединить теплое молоко, теплую воду, добавить сахар, сухие дрожжи, размешать и оставить на 15 минут.
2. Далее добавить яйцо, соль, влить растительное масло, тщательно перемешать.
3. Всыпать муку постепенно, замешиваем тесто. Оно получится липким.
4. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить его на 1 - 1,5 часа, пока оно не увеличится 2 - 2,5 раза. После тесто обмять и оставить снова на 1 час.
5. Затем тесто снова необходимо вымесить и можно приступать к приготовлению пирожков, булочек, в общем, к любой выпечки!
Приятного аппетита!

♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥