Украинский борщ
2 141
4.3
Екатерина Климова278 тыс
Следующее
10.05.19 – 1 99011:43Популярные
24.11.17 – 174 9832:46
12.01.18 – 5 0437:08Опубликовано 7 мая 2019, 12:12
Сегодня готовлю украинский борщ, как меня учила мама (сама украинка из Сумм).
*****************************************************************
Бульон:
Говядина с косточкой и жирком - 800 гр.
Соль - по вкусу (слегка не досаливая)
Бурак (свекла) - 2 шт.(средн.)
Картофель - 5 шт. (средн.)
Перец сладкий (болгарский) - 1/2 шт.(большого)
Лук - 1 луковица(большая)
Чеснок - 3 зубка
Морковь - 150-170 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Перцы (горошек) в ассортименте - по вкусу
Капуста - 1/4 небольшого качанчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.(без верха)
Сало (желательно старое, заветренное) - 2 тонких ломтика
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...
Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************
*****************************************************************
Бульон:
Говядина с косточкой и жирком - 800 гр.
Соль - по вкусу (слегка не досаливая)
Бурак (свекла) - 2 шт.(средн.)
Картофель - 5 шт. (средн.)
Перец сладкий (болгарский) - 1/2 шт.(большого)
Лук - 1 луковица(большая)
Чеснок - 3 зубка
Морковь - 150-170 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Перцы (горошек) в ассортименте - по вкусу
Капуста - 1/4 небольшого качанчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.(без верха)
Сало (желательно старое, заветренное) - 2 тонких ломтика
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...
Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************
Свежие видео
5 дней – 53 89526:04
5 дней – 9 5492:06
6 дней – 11 5770:59
7 дней – 18 36921:14
10 дней – 3 7231:37
10 дней – 67 0331:22:21Случайные видео
56 дней – 26 60618:54
98 дней – 41 66614:12
165 дней – 29 09818:53
08.03.23 – 6 46310:35
12.09.22 – 48 23021:12
28.03.17 – 52 17014:00
1 день – 26 32110:34
4 дня – 1 4173:49
5 дней – 31 29410:02
5 дней – 2 9746:10
6 дней – 9 7043:32
1 день – 1303:51
2 дня – 2 4373:12:12