Украинский борщ
2 142
4.3
Екатерина Климова278 тыс
Следующее
10.05.19 – 1 99111:43Популярные
24.10.17 – 3 05512:21
07.11.17 – 47 56812:11Опубликовано 7 мая 2019, 12:12
Сегодня готовлю украинский борщ, как меня учила мама (сама украинка из Сумм).
*****************************************************************
Бульон:
Говядина с косточкой и жирком - 800 гр.
Соль - по вкусу (слегка не досаливая)
Бурак (свекла) - 2 шт.(средн.)
Картофель - 5 шт. (средн.)
Перец сладкий (болгарский) - 1/2 шт.(большого)
Лук - 1 луковица(большая)
Чеснок - 3 зубка
Морковь - 150-170 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Перцы (горошек) в ассортименте - по вкусу
Капуста - 1/4 небольшого качанчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.(без верха)
Сало (желательно старое, заветренное) - 2 тонких ломтика
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...
Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************
*****************************************************************
Бульон:
Говядина с косточкой и жирком - 800 гр.
Соль - по вкусу (слегка не досаливая)
Бурак (свекла) - 2 шт.(средн.)
Картофель - 5 шт. (средн.)
Перец сладкий (болгарский) - 1/2 шт.(большого)
Лук - 1 луковица(большая)
Чеснок - 3 зубка
Морковь - 150-170 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Перцы (горошек) в ассортименте - по вкусу
Капуста - 1/4 небольшого качанчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.(без верха)
Сало (желательно старое, заветренное) - 2 тонких ломтика
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...
Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************
Свежие видео
1 день – 6 0540:17
2 дня – 39 56132:07
2 дня – 2 20710:25
2 дня – 8 6330:59
3 дня – 20 6763:33
4 дня – 2 8153:01:37Случайные видео
41 день – 26 7680:59
43 дня – 2 6988:19
179 дней – 1 1601:01
07.09.23 – 328 35554:56
31.05.21 – 2 6641:31
26.01.21 – 187 6599:02
7 часов – 11 7663:29
2 дня – 5 6832:06:41
2 дня – 24 12116:33
3 дня – 2 2628:02
5 дней – 7 65317:07
5 дней – 2763:18
21 час – 2 62638:27
