Украинский борщ
2 132
4.3
Екатерина Климова277 тыс
Следующее
10.05.19 – 1 94111:43Популярные
13.04.21 – 4 3974:17
05.01.21 – 2 1253:27Опубликовано 7 мая 2019, 12:12
Сегодня готовлю украинский борщ, как меня учила мама (сама украинка из Сумм).
*****************************************************************
Бульон:
Говядина с косточкой и жирком - 800 гр.
Соль - по вкусу (слегка не досаливая)
Бурак (свекла) - 2 шт.(средн.)
Картофель - 5 шт. (средн.)
Перец сладкий (болгарский) - 1/2 шт.(большого)
Лук - 1 луковица(большая)
Чеснок - 3 зубка
Морковь - 150-170 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Перцы (горошек) в ассортименте - по вкусу
Капуста - 1/4 небольшого качанчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.(без верха)
Сало (желательно старое, заветренное) - 2 тонких ломтика
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...
Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************
*****************************************************************
Бульон:
Говядина с косточкой и жирком - 800 гр.
Соль - по вкусу (слегка не досаливая)
Бурак (свекла) - 2 шт.(средн.)
Картофель - 5 шт. (средн.)
Перец сладкий (болгарский) - 1/2 шт.(большого)
Лук - 1 луковица(большая)
Чеснок - 3 зубка
Морковь - 150-170 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Перцы (горошек) в ассортименте - по вкусу
Капуста - 1/4 небольшого качанчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.(без верха)
Сало (желательно старое, заветренное) - 2 тонких ломтика
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...
Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************
Свежие видео
2 дня – 00:00
7 дней – 343 2160:58
7 дней – 18 15718:03
7 дней – 2813:26
8 дней – 6 3226:39:46
10 дней – 3 0790:57Случайные видео
117 дней – 8 37516:56
14.02.23 – 4440:55
19.04.22 – 3 3743:07
25.01.22 – 20 7122:48
7 часов – 7 5070:57
1 день – 1 0820:12
4 дня – 4620:11
5 дней – 11 3012:47
5 дней – 3 0874:06
5 дней – 12 2700:50
1 день – 23 6565:15:29
