Шоколадно-Банановый Кекс/Chocolate-And-Banana Cake

Опубликовано 22 мая 2020, 8:45

Текстовой вариант - clck.ru/NbCiC
Идеальная выпечка для любителей шоколада и бананов. Это сочетание в кексе очень гармонично. Чуть влажный, с очень выраженным шоколадным запахом и вкусом, он обязательно вам понравится.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 160 г
Растительное масло без запаха - 90 г
Молоко - 80 г
Порошок какао - 50 г
Мука пшеничная в/с - 180 г
Разрыхлитель - 7 г
Сода - 5 г
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Бананы - 3 шт. (2 - в тесто, 1 - сверху кекса)
Изюм - 100 г
Курага - 100 г
Шоколад - 30 г
-----------------------------------------------------------------------------
Ideal pastry for lovers of chocolate and bananas. This combination in a cupcake is very harmonious. Slightly moist, with a very distinct smell and taste, you will definitely like it.
Ingredients:
3 pcs eggs
160 g sugar
90 g odourless vegetable oil
80 g milk
50 g cocoa powder
180 g premium wheat flour
7 g baking powder
5 g soda
a pinch of salt
1 tsp vanilla sugar
3 pcs bananas (2 - into the dough, 1 - onto the top of the cake)
100 g raisins
100 g dried apricots
30 g chocolate