ЭКЛЕРЫ - ЭТО ПРОСТО!/Eclairs (Choux pastry)

1 637
4.7
Опубликовано 1 апреля 2020, 12:53
Ингредиенты:
Мука - 150 г
Вода - 125 г
Молоко - 125 г
Яйца - 5-6 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1/4 ч.л. (можно без него)
Масло сливочное - 100 г
-----------------------------------------------------------------
Ingredients:
150 g flour
125 g water
125 g milk
5-6 pcs eggs
1/4 tsp salt
1/4 tsp sugar (or none)
100 g butter
автотехномузыкадетское