Торт "Экспресс Наполеон" за 20 минут! Пальчики оближешь!!!

Опубликовано 12 февраля 2019, 10:48

Слоеное тесто разворачиваем и делим на 2 части. Протыкаем вилкой в нескольких местах и выкладываем на противень, на пергаментную бумагу! Выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. За это время готовим заварной крем:3 жетка добела растираем с половиной стакана сахара, добавляем 3 ст. ложки муки с горкой и хорошенько размешав, добавляем пол стакана холодного молока. В отдельной посуде доводим до кипения еще 2/3 стакана молока ( слегка не полный стакан) и вливаем, постоянно размешивая в крем. Ставим кастрюлю на плиту и постоянно помешивая венчиком, варим до загустения минуты 3. Густеет крем быстро, сразу убираем с огня и смазываем готовые коржи. Нарезаем любимые фрукты, обмакиваем их в сироп (3 ложки сахара нагреваем, добавляем 3 ложки сиропа из под фруктов или воды и чуть провариваем )Даем тортику пропитаться, можно оставить на ночь и торт готов. Приятного Вам чаепития!!!Подписывайтесь на мой канал: youtube.com/channel/UCBMYzTEIa...
Назначения, вкусы и тэги рецепта