Томатный суп в мульварке от Kaufbei TV

Опубликовано 15 января 2021, 8:14

Ингредиенты:
Томаты в собственном соку – 1200 г
Томаты черри – 300 г
Болгарский перец – 1 шт.
Лук-порей – 1/3 стебля
Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Специи: томатная соль, травы, перец по вкусу
Оливковое масло по вкусу

Приготовление:
1-3. Нарезать томаты на половинки и болгарский перец на кубики. Добавить специи и масло, хорошо перемешать и отправить в духовку на режим «Grill» на 10 минут. Затем пюрировать блендером.
3-4. Нарезать лук-порей, выдавить при помощи пресса чеснок.
5-9. Включить мультиварку в режим «Vorheizen». Налить оливковое масло и выложить томаты в собственном соку, довести до кипения. Добавить чеснок и пюре из томатов и перца.
После этого налить 1 л воды и выложить лук-порей. Добавить бальзамический уксус и довести до кипения в последний раз.

Подавать суп с пармезаном и веточкой базилика.
Суп можно есть и в холодном виде.

Заказывайте мультиварку марки BEM прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами:

Tomatensuppe

Zutaten:
Tomaten in ihrem eigenen Saft - 1200 g
Kirschtomaten - 300 g
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
Lauch - 1/2 Stange
Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel
Balsamico-Essig - 2 Esslöffel
Knoblauch - 2 Zehen
Gewürze: Tomatensalz, Kräuter, Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl nach Geschmack

Zubereitung:
1-3. Die Tomaten halbieren und die Paprika in Würfel schneiden.
Gewürze und Öl hinzufügen, gut mischen und im "Grill" -Modus 10 Minuten lang in den Ofen geben. Dann mit einem Mixer pürieren.
3-4. Den Lauch hacken und den Knoblauch mit einer Presse ausdrücken.
5-9. Schalten Sie den Multikocher im "Vorheizen" -Modus ein.
Geben Sie Olivenöl und Tomaten hinzu und bringen es zum Kochen.
Fügen Sie anschließend Knoblauch und Tomaten- und Pfefferpüree hinzu.
Füllen Sie danach 1 Liter Wasser hinzu und geben den Lauch sowie das Balsamico-Essig hinzu
Die Parmesansuppe mit einem Zweig Basilikum servieren.
Die Suppe kann auch kalt gegessen werden.