Сливочный суп с брокколи в мультиварке от Kaufbei TV

Опубликовано 15 января 2021, 8:14

Ингредиенты:
Брокколи – 500 г
Картофель (средний) – 5 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр тертый моцарелла – 50 г
Специи: мускатный орех, черный перец, соль, сухой чеснок по вкусу

Приготовление:
1. Овощи помыть, порезать картофель кубиками, брокколи разделить на соцветия.
2. Поместить все в чашу мультиварки, добавить специи. Залить сливками и водой.
3. Установить мультиварку в режим «Suppe» на 30 мин. После приготовления суп пюрировать погружным блендером.
Подавать, посыпав сыром и сухариками.

Заказывайте мультиварку марки BEM прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами:

Cremige Brokkolisuppe

Zutaten:
Brokkoli - 500 g
Kartoffeln (mittel) - 5 Stk.
Knoblauch - 1 Nelke
Geriebener Mozzarella - 50 g
Gewürze: Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Salz, trockener Knoblauch nach Geschmack

Zubereitung:
1. Waschen Sie das Gemüse, schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel und halbieren Sie Brokkoli.
2. Alles in die Multikocher-Schüssel geben und Gewürze hinzufügen.
Sahne und Wasser darüber geben.
3. Stellen Sie den Multikocher 30 Minuten lang auf "Suppe".
Nach dem Kochen die Suppe mit einem Stabmixer pürieren.
Mit Käse und Croutons bestreuen und servieren.