Вегетарианский паштет из баклажанов и чечевицы в мультиварке от Kaufbei TV

Опубликовано 15 января 2021, 8:22

Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
Готовая чечевица – 1 стакан
Лук красный – 1 шт.
Перец красный болгарский – 1 шт.
Острое (обычное) растительное масло – 1 ст.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Приправа карри, сухой чеснок
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1-3. Нарезаем овощи мелкими кубиками. Разогреваем мультиварку, наливаем подсолнечное масло, выкладываем все овощи, добавляем приправы, специи, жарим.
4-6. В середине приготовления добавляем бальзамический уксус. В конце приготовления пюрируем с помощью погружного блендера.

Заказывайте мультиварку марки BEM прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами:


Vegetarische Auberginen und Linsenpastete

Zutaten:
Aubergine - 2 Stk.
Fertige Linsen - 1 Tasse
Rote Zwiebel - 1 Stck.
Rote Paprika - 1 Stck.
Würziges (normales) Pflanzenöl - 1 EL.
Balsamico-Essig - 2 Esslöffel
Tomatenmark - 1 Esslöffel
Currygewürz, getrockneter Knoblauch
Salz, Pfeffer nach Geschmack


Vorbereitung:
1-3. Gemüse in kleine Würfel schneiden. Wir erhitzen den Multikocher, gießen das Sonnenblumenöl ein, geben das gesamte Gemüse sowie die Gewürze hinzu und starten den Bratprozess.
4-6. Fügen Sie Balsamico-Essig während des Kochens hinzu. Das ganze am Ende des Garvorgangs mit einem Stabmixer pürieren.