Индейка, тушенная с овощами в мультиварке от Kaufbei TV

Опубликовано 15 января 2021, 8:21

Ингредиенты:
Филе индейки – 500 г
Баклажаны – 3 шт.
Морковь (средняя) – 3 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 1 зубок
Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Соль, перец, травы, специи по вкусу

Приготовление:
1. Филе идейки нарезать небольшими кубиками. Баклажаны также нарезами кубиками, перец и морковь – крупными кусочками.
2-4. Включить мультиварку на режим «Aufwärmen», залить подсолнечное масло и выложить филе индейки. Добавить соль, перец и специи, тщательно перемешать и поджарить в течение 15 минут.
5-7. Влить 2 ст.л. бальзамического уксуса, добавить овощи и выставить режим «Eintopf» на 20 минут. Не забудьте установить насадку для перемешивания!

Заказывайте мультиварку марки BEM прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами:

Putenfilet mit gedünstetem Gemüse
Zutaten:
Putenfilet - 500 g
Aubergine - 3 Stk.
Karotten (mittel) - 3 Stk.
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
Zwiebeln - 2 Stk.
Knoblauch - 1 Nelke
Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel
Balsamico-Essig - 2 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze nach Geschmack

Vorbereitung:
1. Schneiden Sie das Putenfilet, sowie die Auberginen in kleine Würfel. Die Paprika und die Karotten zerschneiden Sie zu großen stücken.
2-4. Schalten Sie den Multikocher in den "Aufwärmen" -Modus. Geben Sie nun das Sonnenblumenöl in den Multikocher und tun nun das Putenfilet hinein. Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen, gut mischen und 15 Minuten braten.
5-7. Fügen Sie jetzt 2.EL Balsamico -Essig sowie das Gemüse hinzu.
Dann das Gerät für 20 Minuten in den „Eintopf“ Modus stellen und starten.
Vergessen Sie nicht, den Rührhacken dranzumachen!