🍰 Пляцок з вишнями 🍒🍌Банановий крем Амонієві коржі ТОРТ с вишней 🍒 Cherry cake 🍌Banana cream

Опубликовано 15 января 2021, 15:35

Вітаю вас на каналі Домашні рецепти від Natalia Sus.  Пропоную вам рецепт дуже простого, смачного і м'якенького домашнього пляцка з вишнями. Також у відео показано рецепт приготування бананового крему. 

Дуже вдячна за вашу
ПІДПИСКУ ІЗ🔔
youtube.com/channel/UC5z298uY1...
КОМЕНТАР
ЛАЙК
ПОШИРЕННЯ в соцмережах
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Приєднуйтесь до групи у Фейсбуці, де можна поділитися і своїми рецептами
facebook.com/groups/6335047107...

пляцки, торти / смачні рецепти пляцків: youtube.com/playlist?list=PLSL...

Тісто (форма 25 на 30см)
8 яєць 
320г цукру
Дрібка солі

250мл сметани
2ч.л. амонію
250г масла або маргарину
450г борошна
250-300г вишень + 1ст.л. кукурудзяного крохмалю (у мене були вишні морожені, можна будь-які)
Тісто розділити на 4 частини, у мене вийшло 1700г тіста загалом, тоді 1/4 становить приблизно 425г тіста.  

Крем
3 стиглі банани
сік з половини лимону
дрібка лимонної цедри
50гр масла
400мл молока
150 гр цукру
30гр кукурудзяного крохмалю
2 яйця
250 вершкового масла

Просочення
Якщо ви обирете цей банановий крем або будь-який крем на маслі, то можна просочити сиропом з лимонним соком. Якщо сметанковий крем, тоді не потрібно.

Шоколадна помадка (варити 3-4хв.)
2ст.л. какао
2ст.л. цукру
2ст.л. сметани
20г масла
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Dough (form 25 by 30 cm)
8 eggs
320g of sugar
A pinch of salt

250ml of sour cream
2tsp of ammonium
250g of butter or margarine
450g of flour
250-300 g of cherries + 1 tbsp. cornstarch (I had frozen cherries, you can have any)
Divide the dough into 4 parts, I got 1700g of dough in total, then 1/4 is about 425g of dough.

Cream
3 ripe bananas
juice of half a lemon
a pinch of lemon zest
50g of butter
400ml of milk
150 g of sugar
30g of cornstarch
2 eggs
250 of butter

Impregnation
If you choose this banana cream or any butter cream, you may soak the cakes with syrup with lemon juice. If (sour cream) cream, then you do not need.

Chocolate fondant (cook for 3-4 minutes)
2tbsp of cocoa
2tbsp sugar
2tbsp cream
20g of butter
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️

Тесто (форма 25 на 30см)
8 яиц
320г сахара
щепотка соли

250мл сметаны
2ч.л. аммония
250г масла или маргарина
450г муки
250-300г вишен + 1ст.л. кукурузного крахмала (у меня были вишни мороженые, можно любые)
Тесто разделить на 4 части, у меня получилось 1700г теста в целом, тогда 1/4 составляет примерно 425г теста.

крем
3 спелые бананы
сок из половины лимона
щепотка лимонной цедры
400мл молока
50гр масла
150 гр сахара
30гр кукурузного крахмала
2 яйца
250 сливочного масла

Шоколадная помадка (варить 3-4мин.)
2ст.л. какао
2ст.л. сахара
2ст.л. сметаны
20г масла

#пляцок #пляцкирецепти #пляцкирецептивіднаталіїсус #закарпатськіпляцки #львівськіпляцки #галицькіпляцкирецепти #пляцокзвишнями #амонієвікоржі #крем #банановийкрем #торт #тортсвишней #кремсбананомдляторта #кремдляторта #банановыйкрем #рецептытортов #випічка #випічказвишнями #выпечка #рецепттортасвишней #выпечкасвишней #cake #cakerecipe #cherrycakerecipeseasy #cherrycakerecipe #cherrycake