Таких Супов Вы Ещё Не Пробовали!!! 4 Популярных Рецепта Суп-Пюре (Блендер Airfree)

Опубликовано 19 января 2021, 15:15

Всем привет! Сегодня у нас сразу 4 варианта супа-пюре. Все они разные, каждый найдет свой вариант))

Все супы можно варить в сотейнике и взбивать погружным или стационарным блендером до однородности. Я же в этом ролике испытываю новинку для себя, блендер, в котором можно варить суп прям в собственной чаше для взбивания)) лка на мою модель здесь:
airfree-vacuum.ru/blender-airf...

Итак, что же нас сегодня ждет...

1) Тыквенный суп-пюре карри
- тыква - 300 гр.
- вода - 150 мл.
- сливки (10 или 20%) - 150 мл.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- приправа карри, соль, по желанию кайенский перец

Сварите все ингредиенты в сотейнике, чем мельче нарежете ингредиенты перед готовкой, тем быстрее он приготовится. Вам понадобится 15 или 20 минут. Как все ингредиенты будут готовы - пробиваем блендером. Можно солить уже готовый суп-пюре, так вы не ошибетесь. всегда можно добавить еще сливок или сметанки при подаче.

2) Чесночно-картофельный суп с беконом.
- картофель - 300 гр.
- вода - 150 мл.
- творожный сыр - 2 ст.л. с горкой
- чеснок - 1-2 зуб.
- бекон - 6 слайсов (3 в суп при варке, 3 для обжаривания)
- лук репчатый 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль,специи по вкусу

Процесс тот же. Только в этот раз делим бекон пополам. часть идет сразу в суп, часть обжаривается для подачи. Бекон жарим без масла и промакиваем салфеткой, чтобы убрать лишний жир. Этот бекон мелко рубим и посыпаем суп в тарелке.

3) Грибной крем-суп
- шампиньоны - 100 гр.
- вода - 150 мл.
- сливки (10 или 20%) - 150 мл.
- картофель - 1 шт.
- лук репчатый 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль, мускатный орех, орегано (или любые специи для овощей)

Этот суп можно сварить сразу в сотейнике, а можно поджарить грибы с луком и морковью. а уже потом отправить это вариться в сотейник. Суп будет более наваристым. Сливки или сметану можно добавить при подаче.

4) Шпинатный крем-суп (постный вариант)
- шпинат - 30-40 гр.
- кабачок молодой (примерно 300 гр.)
- рисовое молоко или кокосовое - 250 мл.
- специи для овощей, соль. при желании чеснок

Этот суп сварится минут за 10, если мелко порезать кабачок. Как ингредиенты будут готовы - взбиваем блендером. При желании добавьте сливок или сметаны.

Еще 2 варианта супа-пюре есть в этом ролике с постными рецептами:
▶️ youtube.com/watch?v=G1ArVcchJ_...

И вообще, заглядывайте в плейлист с горячими блюдами:
youtube.com/playlist?list=PLf0...

В этом ролике вы узнаете как приготовить суп-пюре, рецепты супов-пюре, быстрый суп, крем-суп, грибной крем-суп, картофельный крем-суп, пп рецепты, постный суп, ужин за 10 минут, вкусный обед, суп за 10 минут, подборка ужинов, канал Паприка, Катя Паприка, суп пюре, супы-пюре, суп пюре рецепты, суп, суп пюре из шампиньонов, суп пюре из тыквы, грибной суп пюре, грибной суп, как приготовить суп пюре, суп пюре из картофеля, грибной суп пюре из шампиньонов, картофельный суп пюре, тыквенный суп, тыквенный суп пюре, тыквенный суп рецепт, пюре из тыквы, суп пюре из грибов, вкусный суп пюре, шпинатный суп пюре, суп, тыквенный суп, тыквенный, грибной, картофельный, рецепт супа

#быстрыйужин #суппюре #ужинза10минут #обед