Слоёный пасхальный кулич "Краффин". Puff Easter cake "Kraffin". Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано 10 апреля 2020, 12:05

Печем необычайно вкусный и красивый символ Пасхи - слоеный (кружевной) кулич "Краффин". Готовится этот пасхальный кекс из сдобного дрожжевого теста с ароматной начинкой их сухофруктов и орехов. Несмотря на кажущуюся сложность с "Краффином" справится даже начинающая хозяйка. Пасхальная выпечка - это просто. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей домашней выпечкой! Светлой Пасхи Вам!
Список ингредиентов ищите ниже...
---------------------------------------------------
Плейлист "Пасхальная выпечка" : youtube.com/watch?v=SxQQOGuXQq...
Мои рецепты выпечки : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
---------------------------------
Нас можно найти здесь:
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Мой Telegram : t.me/oksana_sasha_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
--------------------------------
Мы в VK:СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
--------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : youtube.com/user/OksaVTv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ: youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
-----------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
------------------------------------------------------
Ингредиенты :
-------------------------------
Тесто :
Мука - 450-500г
Молоко - 150мл
Яйца - 1яйцо +2желтка
Сахар - 100г
Соль - 1/2ч.л.
Дрожжи - 1ст.л.
Цедра апельсина - 1ст.л.
Сок апельсина - 50мл
Сливочное масло(растопленное) - 50г1
Ванилин - 1г
--------------------------------
Начинка :
Сливочное масло(мягкое) - 100г
Изюм - 100г
Курага - 100г
Арахис - 100г
Кардамон мол. - 1/2ч.л.
Мускатный орех мол. - 1/4ч.л.
Также
----------------
Растительное масло - 1-2ст.л.
Сахарная пудра - 1-2ч.л.для посыпки
---------------------------------------
Ingredients :
-------------------------------
Dough:
Flour - 450-500g
Milk - 150ml
Eggs - 1 egg + 2 yolks
Sugar - 100g
Salt - 1/2 tsp.
Yeast - 1 tablespoon
Orange zest - 1 tablespoon
Orange juice - 50ml
Butter (melted) - 50g1
Vanillin - 1g
--------------------------------
Filling:
Butter (soft) - 100g
Raisins - 100g
Dried apricots - 100g
Peanuts - 100g
Cardamom mol. - 1/2 tsp.
Nutmeg mol. - 1/4 tsp.
Also
----------------
Vegetable oil - 1-2 tbsp.
Powdered sugar - 1-2 tsp for sprinkling

Ещё рецепты пасхальной выпечки :
Пасхальные булочки "Гнёздышки" с изюмом и курагой : youtu.be/SxQQOGuXQqk
Пасхальные куличи на кефире. Простой рецепт : youtu.be/FIjqSwoAWJg
Английские пасхальные булочки : youtu.be/0LURkxmwulI
Сдобный пасхальный кулич в мультиварке : youtu.be/tNC_nOhDRg8
Пасхальный калач и булочки-"гнездышки" : youtu.be/Gx8A8KksHvs
Пасхальный кулич : youtu.be/hmiRgfV-o2w

#пасха #пасхальный_кулич #Оксана_Валерьевна #краффин #сдобное_дрожжевое_тесто #рецепт_краффина #рецепт_кулича #пасхальная_выпечка #крафин #куличи #выпечка #кулинария #кулинарный_рецепт #кекс #пасхальный_кекс #рецепт_пасхального_кулича #рецепт_пасхального_кекса #печём_с_Оксаной_Валерьевной #готовим_с_Валерьевной