Свиная рулька по-китайски (东坡肘子, Dōng pō zhǒuzi). Китайская кухня.

Опубликовано 21 декабря 2017, 5:00

Рулька тушеная в соевом соусе. Готовим к праздничному столу популярное горячее блюдо китайской кухни - рульку по-китайски (东坡肘子 Dōng pō zhǒuzi). Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
---------------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: donationalerts.com/r/sashokdv
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
----------------------------------
Мои рецепты китайских блюд : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : youtube.com/channel/UC-AuoPYA9...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : instagram.com/sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Свиния рулька - 1кг
Перец хуадзяо - 1ст.л.
Лавровый лист - 2лист.
Мускатный орех мол. - 1/2 ч.л.
Кориандр целый - 1/2ст.л.
Гвоздика - 2 бутончика
Корица - 1/2 палочки
Бадьян - 2-3 звездочки
Леденцовый (кандированный сахар) - 20 кусочков
Имбирь - 5см
Лук - 1гол.
Кулинарное рисовое вино - 3ст.л. + 5ст.л.
Соевый соус (темный) - 5ст.л.
--------------------------------------------------
Ingredients :
Pig shank - 1kg
Huadziao pepper - 1 tablespoon
Bay leaf - 2 sheets.
Nutmeg mol. - 1/2 tsp
Whole coriander - 1/2 tbsp.
Cloves - 2 buds
Cinnamon - 1/2 stick
Star anise - 2-3 stars
Lollipop (candied sugar) - 20 pieces
Ginger - 5cm
Onion - 1 head.
Culinary rice wine - 3 tablespoons + 5 tbsp.
Soy sauce (dark) - 5 tbsp

#китайская_кухня #рулька #Оксана_Валерьевна #свинина_по_китайски #паназиатская_кухня #рулька_по_китайски #рулька_в_соевом_соусе #Dōng_pō_zhǒuzi #东坡肘子 #Pork_knuckle_in_soy_sauce #chinese_food #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной