Бигус (бигос). Bigus. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано 24 января 2015, 15:02

Бигус (бигос) или по-русски солянка - очень сочная, сытная тушеная капуста с мясом. Пальчики оближешь!!! Готовят бигус все по разному, я покажу свой вариант этого изумительно вкусного блюда.Список ингредиентов ищите ниже...
------------------------------------------
Мои рецепты вторых блюд : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : youtube.com/channel/UC-AuoPYA9...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
----------------------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
-----------------------------------------------
Ингредиенты :
Капуста свежая - ~750г
Капуста квашеная - ~600-700г
Мясо (свинина, курица, говядина) - ~500г
Картофель - ~500г
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 гол.
Чеснок - 1 зуб.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л. с горкой
Растительное масло - 2-3 ст.л.
---------------------------------------------
Ingredients :
Fresh cabbage - ~750g
Sauerkraut - ~600-700g
Meat (pork, chicken, beef) - ~500g
Potato - ~500g
Bulgarian pepper - 1 pc.
Onion - 1 goal.
Garlic - 1 tooth.
Greens - to taste
Salt - to taste
Ground black pepper - to taste
Bay leaf - 2 pcs.
Tomato paste - 2 tbsp with a slide
Vegetable oil - 2-3 tbsp.

Блюда с капустой :
Капустные оладьи : youtu.be/Hq5udsZksjM
Капустная запеканка с фаршем : youtu.be/fkU1I1WKO3g
Квашеная капуста тушеная с сосисками : youtu.be/WH8YFrKeM5M
Котлеты из мяса с капустой : youtu.be/22rRxfazD3U
Бигус(бигос) : youtu.be/8x-Q7CN_FQo
Капустные конвертики : youtu.be/eIb6sL8ALRk
Капустный шницель с сыром : youtu.be/Gpd2i-NPG5Y
Гарнир из свежей капусты : youtu.be/LwXvMRurEQ8
Шницель с пекинской капустой и гречкой : youtu.be/VzebjLWzOto
Вареники с капустой и мясом по-корейски : youtu.be/RrGAw7ULMdE
Ленивые "вареники" с капустой : youtu.be/IfKGauq3koI

#бигус #тушеная_капуста_с_мясом #Оксана_Валерьевна #рецепт_тушеной_капусты #рецепт_бигуса #кулинарный_рецепт #кулинария #блюда_с_капустой #готовим_с_Валерьевной #бигос #польская_кухня #солянка