Надоело мясо?! Самое время для низкокалорийного овощного супа! Суп-пюре с бататом

Опубликовано 10 января 2021, 6:00

После праздников и изобилия мясных и рыбных блюд, самое время сделать передышку и приготовить горячий овощной супчик. Нежный, яркий низкокалорийный суп-пюре с бататом, помидорами и другими овощами. Вкусен особенно свеженький, в горячем виде, подать его можно с сыром фета, оливками и свежим хлебушком. Приятного аппетита!
Друзья, другие рецепты супов можете посмотреть у меня на канале в плейлисте" Супы":
youtube.com/playlist?list=PLZk...

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
А так же не забывайте подписываться на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ"
↪️ youtube.com/irenefiande ↩️

----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:

- 300 грамм батат
- 1 луковица
- 1-2 морковь
- 3-4 помидоры
- оливковое масло
- 600 мл. овощной бульон
- соль, перец
- базилик
- специи на выбор: имбирь, паприка, перец чили
- натуральный йогурт, сметана

- Очищаем клубни батата и нарезаем на небольшие кусочки. Обжариваем 5 минут на оливковом масле. Кладём в кастрюлю для дальнейшей варки.
- Нарезаем овощи: репчатый луки помидоры на 4 части, морковь тонкими кольцами.
- Обжариваем на масле, оставшемся от батата несколько минут. На этой стадии удобно снять кожицу у помидор.
- Добавляем овощи к батату , вливаем овощной бульон и варим 30-40 минут под закрытой крышкой.
- Солим, перчим, кладём специи по желанию, свежий базилик если есть, провариваем ещё 1 минуту.
- Снимаем с огня, даём немного остыть и превращаем в пюре погружным блендером.
- Разливаем по тарелочкам, кладём ложечку натурального йогурта или сметаны и посыпаем перчиком.
Приятного аппетита!



#суппюре #супизбатата #овощнойсуп

🇬🇧

Thanks for your Likes and Comments!
SUBSCRIBE: youtube.com/irenefiande
🇩🇪
Vielen Dank für Ihre Likes und Kommentare!
ABONNIEREN: youtube.com/irenefiande

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я стараюсь всегда отвечать!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями, Ирина.
🎥 YouTube канал ▶️ goo.gl/grDcf6
▶ ВКонтакте ▶️ vk.com/id228059863
▶ Одноклассники ▶️ ok.ru/profile/207458795280
▶ Facebook ▶️ facebook.com/profile.php?id=10...
▶ Instagram ▶️ instagram.com/irenefiande
▶Pinterest ▶ gr.pinterest.com/irenefiande
----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com