Ленивый Пирог с вареньем.Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто не оставит вас равнодушными.

Опубликовано 9 июля 2017, 4:00

Очень простой и быстрый пирог с вареньем.Хрустящая корочка сверху, тесто с добавлением манки получается вкусным и рассыпчатым, и уж точно не оставит вас равнодушными.

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:

- масло сливочное - 140 грамм
- сахар - 100 грамм
- ваниль
- яйца - 2 штуки( в тесто: 1 яйцо + желток)
- мука - 210 грамм
- манная крупа - 70 грамм
- соль - 1/2чайной ложки
- разрыхлитель - 2 чайные ложки
- цедра апельсина - 1 ст. ложка
- варенье - 400-500 грамм

- Вбиваем размягчённое сливочное масло и добавляем сахар или сахарную пудру.
- Добавляем одно яйцо и желток, белок второго яйца оставим для смазывания пирога. Яйца должны быть комнатной температуры.
- Смешиваем просеянную муку, ванилин, соль, манную крупу , цедру апельсина и разрыхлитель.
- Добавляем смесь сухих ингредиентов во взбитое масло и перемешиваем тесто силиконовой лопаткой, пока не получится мягкое однородное тесто.
- 1\3 часть теста отрезаем, заворачиваем в пищевую плёнку , делая небольшой брусочек. Основное тесто тоже заворачиваем в пищевую плёнку и оба куска теста кладём в морозильник на 10-15 минут.
- Форму, диаметром 24-25 см. подготавливаем методом"Французская рубашка".
- Достаём основное тесто , ломаем его на кусочки и распределяем по дну формы, делая основание для пирога. Делаем невысокие бортики.
- Кладём варенье и распределяем его равномерно по поверхности теста.
- Достаёт тесто в виде бруска и нарезаем его на кружки , кладём их сверху на пирог, оставляя промежуток, так как тесто при выпечке подойдёт.
- Слегка взбиваем оставленный белок и смазываем им кружки теста и его бортики, посыпаем сахаром.
- Ставим пирог с вареньем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 30-35 минут.
- Достаём из формы и нарезаем на порции после его остывания.
Приятного чаепития!

#простойпирог #пирогтесто #вкусныйпирог #хрустящая корочка

-----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:

** МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ, ФИГУРКИ ИЗ МАСТИКИ, УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** ТРАДИЦИОННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** УКРАШАЕМ ВЫПЕЧКУ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

**ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ВАРЕНЬЕ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

**ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

**МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irenefiande

----------------------------------------­----------------------------------------­--------------------------