Заливное из курицы. Как приготовить вкусное заливное из куриной грудки

Опубликовано 21 мая 2016, 4:30

Такого холодца из курицы вы ещё не видели и не ели!!Вкуснейший рецепт, как приготовить самое красивое заливное блюдо из курицы!
-----------------------------------------------------------------------------------------------
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ- здесь все самые вкусные рецепты от Ирины!
youtube.com/user/NemnogooGrets...
----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:

- куриная грудка - 500 грамм
- желатин - 30 грамм
- вода- 1-1, 5 литра
- морковь -2-3 штуки
- лук репчатый - 1 штука
- лавровый лист - 2 штуки
- соль
- перец горошком
- чеснок - 1 зубчик
- огурец маринованный - 3-4 штуки
- яйцо варёное - 2-3 штуки

- Отвариваем куриную грудку, добавив репчатый лук, морковь , соль, перец горошком и лавровый лист.
- Желатин замачиваем в холодной воде и оставляем набухать.
- Куриный бульон процеживаем через марлю, лук выбрасываем, морковка нам понадобится для украшения.
- Отваренную курицу нарезаем на кусочки.
- Набухший желатин растворяем в небольшом количестве тёплого бульона и затем переливаем его в основной бульон.
- В посуду для заливного наливаем немного готового бульона и ставим в холодильник, что бы он немного застыл.
- Украшать можно морковкой, петрушкой, огурцами , яйцами и др.
- На застывший бульон в миску кладём половинку яйца, по краям - полоски морковки и огурца.
- Добавляем немного куриного мяса и кусочки чеснока.
- Заливаем бульоном и убираем блюдо в холодильник на 4-5 часов или на ночь.
- Переворачиваем блюдо и извлекаем заливное.
Приятного аппетита!

#холодец #заливное #холодецизкурицы

-----------------------------------------------------------------------------------------------


ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com


Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com