Мусака. Греческая кухня. Учимся готовить мусака. Moussaka

Опубликовано 1 августа 2014, 9:23

Греческая мусака с баклажанами и соусом бешамель. Рецепт.
Учимся готовить одно из любимых греческих блюд.


------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
------------------------------------------------------------------------------------------------

Рецепт:

баклажаны - 1-1,5 кг,
соус бешамель -1 1,5 литра,
оливковое масло - 100 грамм,
сыр пармезан -150 грамм,
панировочные сухари - 100 грамм,
фарш - 700 грамм,
помидоры - 4-5 штук,
томатная паста - 1 столовая ложка,
лук репчатый - 2 головки,
петрушка,
чеснок - 2 зубчика,
кубик говяжьего бульона,
вино - 150 мл.,
лавровый лист - 2 штуки,
корица - 1 палочка,
сахар - 1 чайная ложка, соль, перец.


▶️ Как приготовить соус бешамель смотрим тут:

youtube.com/watch?v=kt-F_Z6G4B...

#мусака #соусбешамель #мусакарецепт
----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com