Мой любимый Летний ПИРОГ ✧ Вот что нужно готовить к чаю!

Опубликовано 24 июня 2019, 9:34

Здравствуйте! Сегодня готовлю замечательный бисквитный пирог с клубникой и персиками. Вкусный и нежный! Попробуйте приготовить!

Подписывайтесь на мой канал! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...

Мой канал в Дзен
zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...

Размеры формы для выпечки: 22 см Х 31 см
Для бисквита:
170 г муки
100 г сахара
120 мл молока
2 яйца
120 мл растительного масла (без запаха)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя

Крем:
350 мл сметаны 15% жирности
150 г йогурта
15 г желатина
100 мл воды
60 г сахарной пудры
250 г консервированных персиков

Пропитка:
100 мл сиропа от консервированных персиков
(или 50 мл. воды + 50 гр. сахара довести до кипения, затем остудить)

Для украшения:
250 г клубники
70 г сухого желе (со вкусом клубники)
200 мл кипятка

Композиция "Continue Life" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com

Summer Cake with Strawberries and Peaches

Hello! Today I cook a wonderful sponge cake with strawberries and peaches. Delicious and tender! Try to cook!

Subscribe to my channel! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
Instagram:
instagram.com/marina___zabrodi...
Group VK:
vk.com/club181994136
Dimensions of baking dish: 22 cm X 31 cm

For biscuit:
170 g flour
100 g sugar
120 ml of milk
2 eggs
120 ml vegetable oil (odorless)
1 sachet of vanilla sugar
1 teaspoon baking powder

Cream:
350 ml sour cream 15% fat
150 g yogurt
15 g gelatin
100 ml of water
60 g powdered sugar
250 g canned peaches

Impregnation:
100 ml of syrup from canned peaches
(or 50 ml water + 50 gr. sugar bring to a boil, then cool)

For decoration:
250 g strawberries
70 g of dry jello (strawberry flavor)
200 ml boiling water

The song "Continue Life" belongs to the artist Kevin MacLeod. License: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Original version: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com