Трюфель Бро52.2 тыс
Следующее
Опубликовано 15 июня 2017, 8:42
Трюфель с коньяком тоже вполне себе классика.
Нам понадобится:
Шоколад 54% - 250 гр
Сливки 35% - 150 гр
Инвертный сироп - 20 гр
Масло Сливочное - 40 гр
Коньяк - 35 гр
Ну и конечно шоколад для глазирования, возьмите побольше, чтобы было удобнее 700 гр - 1 кг.
Композиция "Soul Groove" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com
Нам понадобится:
Шоколад 54% - 250 гр
Сливки 35% - 150 гр
Инвертный сироп - 20 гр
Масло Сливочное - 40 гр
Коньяк - 35 гр
Ну и конечно шоколад для глазирования, возьмите побольше, чтобы было удобнее 700 гр - 1 кг.
Композиция "Soul Groove" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com