Трюфель Бро

Итальянский чизкейк, простой рецепт чизкейка, как всегда есть пара ньюансов, но в целом ничего сложного, довольно простой рецепт чизкейка.

Всем привет. В этом видео будем делать макаронс с ганашем с облепихой. Этот рецепт макаронс лучше подходит для изготовления в конвекционной печи.

В этом видео будет простой рецепт пирога с вишней и меренгой. Очень вкусный пирог получается.

В этом видео мы сделаем шоколадные конфеты ручной работы без темперирования шоколада. Очень вкусные конфеты получаются. А данную карамелизацию можно использовать, прямо скажем, на все случаи жизни.

В этом видео посмотрим можно ли заменить вафельную крошку от каллебаута на самодельный роялтин.

В этом видео классный рецепт шоколадных капкейков с шоколадным кремчизом. Этот шоколадный кремчиз очень стабильный и ведет себя при работе достаточно предсказуемо.

Сегодня сделаем очень простой и очень вкусный Чизкейк Нью Йорк. Достаточно простой, но очень крутой рецепт чизкейка.

Очередной рецепт конфет ручной работы. Роксы с вафельной крошкой. Этот рецепт давным давно показывали на калебаутовских мастер классах, так как все они производят все эти продукты.

В этом видео я покажу как сделать самый дешевый торт, и мы узнаем сколько он будет в себестоимости. На форму для выпечки диаметром 21 см нам понадобится: Бисквит: 7 шт.

Очень простой, очень домашний, и очень вкусный торт медовик. Классический медовик считается со сметанным кремом, но мне больше нравится рецепт с заварным, но на сметанный крем я тоже дам вам рецепт.

В этом видео мы сделаем очень простые конфеты ручной работы с фундуком, или как сейчас их принято называть, роксы. На понадобится: 150 гр фундук 50 гр пралине фундучное 100 гр молочного шоколада

Самые простые конфеты, тем не менее очень вкусные. breadbaking.ru - Интернет Магазин Успешный Кондитер.

В этом видео мы сделаем безешные графские развалины, торт на масляном креме, безе, с грецким орехом и черносливом.

В этом видео очередной шоколадный цветок. Он посложнее предыдущего, но смотрится очень эффектно. Такие шоколадные цветы можно использовать для декора на торт или для шоколадных композиций.

Интернет Магазин Успешный Кондитер.

В этом видео я показал один из рецептов пряников. Конечно вариаций может быть масса, но этот рецепт мне уж очень понравился.

Моя любимая смесь: 40 гр корицы, 20 гр имбиря, 10 гр гвоздики, 5 гр кардамона, 5 гр кориандра, 10 гр мускатного ореха, 10 гр душистого перца, ½ ч.л. черного перца, 10 гр аниса/бадьяна.

В этом видео мы рассмотрим один из способов изготовления конфет с алкоголем. И пусть он не совсем правильный и затратный, зато он работает.

В этом видео очередные шоколадные декоры, которые можно использовать для тортов и пирожных. Эта техника поможет обойтись без трансфертных листов.

В этом видео я расскажу и покажу простую технику, которая много раз меня выручала. Нам понадобится: 100 гр водки 10 гр глюкозы кандурин и аэрограф

Это песочное тесто получается просто превосходным. Это мой любимый рецепт песочного теста.

Это мой любимый рецепт макарон. Обязательно попробуйте.

Неплохой рецепт трюфеля. Подкупает в нем то, что легко готовится и долго хранится.

Конечно я не знаю точного рецепта школьных, но это очень похожий рецепт, может быть в школьные идет меньше сгущенного молока и не идет масла.

Это видео про оооочень шоколадный бисквит. Я не знаю рецепт шоколадного бисквита, который мог бы сравниться по шоколадности. Разрезал кривовато, не привык ещё к ножу.

Спасибо Вам друзья.

Очередной болтоблог. Не очень оперативно, но всё же.

В этом видео я постарался подробно рассказать свои мысли по этому печенью. Это рецепт макарон на итальянской меренге.

Было много комментариев на эту тему. Шоколад конечно же горит. Чипсы, вафли, печенье, макароны и т.д. Всё это горит. Вообще всё горит, вопрос в температуре и условиях.

В этом видео делаем корпусные конфеты ручной работы с малиной и имбирем. Превосходное сочетание.