Трюфель от Ван Дамма

9 477
4.5
Опубликовано 23 мая 2018, 11:45
Неплохой рецепт трюфеля.
Подкупает в нем то, что легко готовится и долго хранится.
Нам понадобится:
120 гр сливочного масла
45 гр инвертного сиропа
250 гр молочного шоколада
30 гр коньяка
шоколад для глазировки
(я взял примерно 1кг темного 54% )
какао порошок и сахарная пудра (70-30)
(намешал 300 гр смеси, можно намного меньше)
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское