Торт " Павлова " / Воздушный нежный десерт с безе и фруктами

1 519

8.2

Мама-Няма Рецепты128 тыс

Следующее

11.12.17 – 3 4662:30

Сырный рулет 🧀 Вкусная оригинальная закуска 🧀 Закуски на праздничный стол

Популярные

19.04.21 – 2 7734:44

Украшения для куличей из безе / Пасхальный венок из безе / Как просто и красиво украсить куличи

21.02.21 – 5 6572:46

Вафли к чаю за 10 минут / Бельгийские вафли из теста для кексов

Опубликовано 9 декабря 2017, 6:00

Очень вкусный , нежный , воздушный торт , как и сама балерина , в честь которой назван десерт - Анна Павлова .

Для приготовления понадобится :

Меренга ( безе ) :
Белок яичный - 100 г (от 3 крупных яиц)
Сахарная пудра - 190 г
Ванильный сахар - 1 пак
Крахмал - 1 ст.л
Уксус яблочный - 1 ч.л

Крем :
Сливки 33% - 250 мл
Сахарная пудра - 1 -2 ст.л
Ванильный сахар - 1 пак
Фрукты , ягоды - 300 - 350 г

Фрукты и ягоды можно использовать любые , по сезону . Чаще всего " Павлову " делают с клубникой . У меня манго , киви , апельсин , карамбола .

Безе снаружи хрустящее , внутри мягкое , чем-то напоминает зефир . Подается десерт сразу поле украшения .

Смотрите также и другие рецепты :

🍰 Торты и пирожные - youtube.com/playlist?list=PLHS...

🎄 Новогодние и Рождественские рецепты - youtube.com/playlist?list=PLHS...

🍛 Салаты - youtube.com/playlist?list=PLHS...

🍩 Пироги , пирожки , булочки - youtube.com/playlist?list=PLHS...

🍗 Блюда из мяса и птицы - youtube.com/playlist?list=PLHS...

🐟 Блюда из рыбы - youtube.com/playlist?list=PLHS...

#Торт #Десерт #Безе #Зефир #Павлова #Вкусно #Фруктовый #Легкий #Воздушный #Летний #Новый Год #Рождество #Зимний вариант #МамаНяма #Анна #Шапирова

Свежие видео