5 простых начинок для постных пирожков / Постное дрожжевое тесто

Опубликовано 12 марта 2017, 6:00

Вкусные постные пирожки в духовке. Простой рецепт теста и 5 вкусных начинок . Такие пирожки можно и на сковородочке пожарить )Вкусно, просто, по-домашнему.
Тесто:
Вода - 250 мл
Дрожжи свежие - 20 г (или пакетик сухих 7-11 г)
Сахар - 3 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Растительное масло - 4 ст.л
Мука - 400-450 г

#1 Картошка с жареным
луком :
Карофель - средний 3 шт
Лук - 1 шт
Соль , перец - по вкусу
Мускатный орех - щепотка
(по
желанию)
Зелень - по желанию

#2 Капуста с грибами :
Капуста - 300 г
Грибы - 100 г
Лук - 1 шт
Соль,перец - по вкусу
Если не любите
капусту,замените на
вареный рис.

#3 Тыква с вишней :
Тыква - 300 г
Вишня - 100 г
Сахар - по вкусу
Крахмал - 1 ст.л

#4 Яблоки :
Яблоки - 3 шт средних
Сахар - по вкусу
Ванильный сахар - 1 пак
Корица - 1 ч.л - по желанию

#5 Джем
Подойдет любой джем
или варенье - 200 - 250 г
Если варенье жидкое ,
добавьте 1-2 ст.л крахмала