Голубцы
428
4.3
Germa Cook106 тыс
Следующее
06.02.21 – 6658:49Популярные
30.12.21 – 2 4122:32
18.11.21 – 8217:35Опубликовано 5 февраля 2021, 14:00
Голубцы приготовленные по моему личному рецепту. Голубцы, это блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Существуют разновидности с различными начинками. Блюдо широко распространено в Азербайджане, Армении, на Балканах, в Молдавии, России, Турции и Украине. Голубцы, которые я сегодня готовлю, будут сделаны по моему личному рецепту, так как их готовили в нашей семье ещё мои бабушки и мама.
Для приготовления голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Один вилок белой капусты
2) 300 миллилитров мясного бульона
3) 700 грамм свиного мяса
4) 3 средние луковицы
5) 200 миллилитров томатного сока
6) 80 грамм отваренного риса
7) 100 грамм сметаны
8) 30 миллилитров оливкового масла
9) 2 зубчика чеснока
10) 2 лавровых листа
11) Пол чайной ложки молотого кориандра
12) Соль, перец – как всегда по вкусу
13) Свежие укроп и петрушка
Для приготовления голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Один вилок белой капусты
2) 300 миллилитров мясного бульона
3) 700 грамм свиного мяса
4) 3 средние луковицы
5) 200 миллилитров томатного сока
6) 80 грамм отваренного риса
7) 100 грамм сметаны
8) 30 миллилитров оливкового масла
9) 2 зубчика чеснока
10) 2 лавровых листа
11) Пол чайной ложки молотого кориандра
12) Соль, перец – как всегда по вкусу
13) Свежие укроп и петрушка
Свежие видео
2 дня – 4 41116:53
2 дня – 2 72020:02
Случайные видео
164 дня – 11 4084:16
303 дня – 2 07110:30
346 дней – 34 8126:05
08.04.22 – 38514:37
01.09.15 – 2 1852:54
5 дней – 14 9312:04:39
9 дней – 7710:40
10 дней – 8 4680:56
12 дней – 7 1977:42
12 дней – 3 78011:15
14 дней – 2273:57
17 дней – 17 8363:15
5 часов – 5 1367:38