Как приготовить любое мясо мягким, нежным и вкусным.

Опубликовано 10 февраля 2021, 3:00

Нежнейшее жареное мясо. Потрясающе вкусное и мягкое мясо.
По такому рецепту можно готовить любое мясо, оно будет нежным и мягким. Прекрасно подойдет на ужин с любой зеленью или овощным салатом. Иногда нет времени долго готовить, а если заранее замариновать мясо, на ночь и даже на 2 дня(отлично хранится в холодильнике), то его можно приготовить в любое время за 10-20 минут, просто обжарив его.

мясо любое, свинина, говядина, баранина(у меня куриное и утиное)- 750гр.
Для маринада:
яйцо- 1 шт.
специи и пряности - по вашему вкусу(у меня: соль - 0,5-1 ч. ложки, черный перец-1 ч. ложка, кориандр молотый-щепотка, укроп сушеный-1 ч. ложка)
масло подсолнечное в маринад - 2 столовые ложки
соевый соус - 3-4 столовые ложки
Для панировки смешиваю муку и немного сладкой паприки
- мясо нарезать пластиками слегка отбить с двух сторон
- замариновать мясо в приготовленном маринаде минимум 2-3 часа,
можно на ночь и на 2 дня в холодильнике(мясо станет ещё нежнее)
- запанировать в муке, обжарить с двух сторон на растительном масле, можно обжарить без панировки, тоже будет вкусное и нежное мясо

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Moonlight Haze исполнитель Bird Creek