Оджахури со свининой. Блюдо грузинской кухни.
2 268
31.5
Germa Cook106 тыс
Следующее
18.02.21 – 1 6923:17Популярные
29.07.21 – 3 7546:38
22.07.21 – 5365:11Опубликовано 15 февраля 2021, 14:00
Оджахури со свининой это национальное грузинское блюдо, которое представляет собой сочетание жареного мяса и картофеля. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи и употребляется в пищу за большим семейным столом.
=========================
Ингредиенты:
1) Мясо свиное - 600 гр.
2) Картофель - 1 кг.
3) Лук репчатый - 300 гр.
4) Масло растительное - 70 мл.
5) Кинза сухая - 1 с.л.
6) Кориандр сухой - ½ чайн.л.
7) Хмели-сунели - ½ чайн.л.
8) Уксус винный - 1 с.л.
9) Перец красный (жгучий) - ½ чайн.л.
10) Соль, перец - по вкусу
11) Зелень петрушки (для украшения)
=========================
Ингредиенты:
1) Мясо свиное - 600 гр.
2) Картофель - 1 кг.
3) Лук репчатый - 300 гр.
4) Масло растительное - 70 мл.
5) Кинза сухая - 1 с.л.
6) Кориандр сухой - ½ чайн.л.
7) Хмели-сунели - ½ чайн.л.
8) Уксус винный - 1 с.л.
9) Перец красный (жгучий) - ½ чайн.л.
10) Соль, перец - по вкусу
11) Зелень петрушки (для украшения)
Свежие видео
1 день – 118 2368:17
3 дня – 22 98413:08
4 дня – 5 2488:15
16.03.23 – 94 56320:24
19.12.21 – 2 3374:33
15.07.12 – 17 9949:14
3 часа – 102:48
2 дня – 78 46912:32
3 дня – 12 9201:00
4 дня – 12 0910:09
4 дня – 2 3940:33
10 дней – 45 8141:00
12 часов – 1570:04