🍪Вкусный Персиковый Пирог!

Опубликовано 20 февраля 2021, 10:00

🍪Вкусный Персиковый Пирог!
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога - можно даже назвать его тортом. Делаю яего с персиками или нектаринами, верх покрываю вкусным сметанным кремом.

Ингредиенты:
Мука-180 г
Сахар - 90 г
Яйца- 3 шт
Сливочное масло - 100 г
Молоко- 70 г
Сгущенка - 2 ст л
Разрыхлитель- 1,5 ч л
Соль, ванилин - по вкусу
Персики(нектарины) - 2 шт
Сметана 20-25%-250 г
Кондитерская посыпка- для украшения

Растопленное сливочное масло и сахар перетираю. Туда же отправляю 3 яйца и стакан молока.
Пока отставлю в сторону.
В муку всыпаю разрыхлитель, соль и ванилин.
Добавляю мучную смесь и замешиваю бисквитное тесто.
Когда вся мука вмешана, кладу 2 ст л сгущенного молока.
Этот рецепт бисквита невероятно вкусный. Благодаря своим вкусовым качествам станет превосходной основой для любого торта.
Персики или нектарины режу тонкими ломтиками. Кстати, если хотите более выраженный вкус фруктов-режьте потолще - не прогадаете!
Форму застелил пергаментом и смазала дно и края слив маслом.
Вливаю наше тесто и разравниваю.
На верх выкладываю порезанные фрукты.
СТавлю на 30 минут в духовку. Темп. 190 гр.
Прошло полчаса и вот поднялся и зарумянился пирог.
Извлекаю его из формы.
Накрыв тарелкой, переворачиваю, чтобы снять пергамент.
Для сметанного крема взбиваю сметану и 1,5 ст л сах пудры
Когда пирог будем не таким горячим, покрываю его кремом.
Украшаю кондитерской посыпкой.
И сразу же разрезаю и пробую.
Я не могу передать как это вкусно, какой невероятный бисквит- просто приготовьте сами!
Используйте сезонные фрукты и ягоды, можно приготовить сразу с несколькими - например, с персиками и клубникой!
Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ! :)
#персиковыйпирог #пирог #пирогсперсиками #оливьетв #бисквит #сметанныйкрем
______________________________________________________________
Смотрите также 🍤ЗАКУСКИ youtube.com/watch?v=Qsww7...
______________________________________________________________
Смотрите также Рецепты Вкусных СУПОВ 🍲youtube.com/watch?v=GeKsI...
______________________________________________________________
ИЗ МЯСА 🍗 youtube.com/watch?v=QdGOt...
______________________________________________________________
Вторые Блюда 🍝 youtube.com/watch?v=WED0A...
______________________________________________________________
САЛАТЫ 🌽🍆youtube.com/watch?v=4upMj...
______________________________________________________________
ВЫПЕЧКА 🎂🍰 youtube.com/watch?v=D5msj...
______________________________________________________________
К ЧАЮ и КОФЕ 🍮🍭 youtube.com/watch?v=9uwTe...
______________________________________________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ✅
на мой ИНСТАГРАМ instagram.com/anastasiiak...

ГРУППА ВК ✅ vk.com/avtextile