Прародительница пиццы Фокачча - традиционная итальянская лепешка! Очень ароматный и мягкий хлеб!

Опубликовано 25 июня 2020, 7:19

Всем привет!Сколько радости мы доставляем семье, когда печем домашний хлеб!Печем ,,,кирпичек,,.круглый, батоны - багеты, восточный хлеб ( все эти видео рецепты есть на канале ), а вот наши младшенькие очень любят фокаччу - прародительницу пиццы!Пеку ее с оливками и сухим розмарином.Это не хлеб, а просто песня, причем итальянская!
Вам понадобится:
550 г просеянной муки
7 г сухих дрожжей
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
приправа орегано с сухими помидорами по желанию
150 мл теплого молока
150 мл теплой воды
100 мл растительного масла без запаха, желательно оливкового
немного воды и растительного масла для смазывания теста перед выпечкой
маслины и сухой или свежий розмарин.
Смотрите видео и выпекайте хлеб при 180 градусах 25 минут.
Море, горы.... вы в Позитано в кафе за столиком ,ждете свой обед! Вам принесли еще теплую Фокаччу, оливковое масло, с бальзамическим соусом ,Пармскую ветчину и бутылочку красного сухого итальянского...Buon Appetito!

Десерт коронаций,сошедший с Олимпа! Прекрасно охлаждающий в жару лаймовый чизкейк с клубничным шармом youtu.be/JfJ37iXtDgI

Блюдо за 15 минут! Куриное филе в сливочно-винном соусе от Джулии Чайлд! Вы такое ещё не пробовали! youtu.be/SGIBSsUt3gw

Средиземноморская гостья на нашем столе! Запеченная цветная капуста для здорового питания! youtu.be/BH3CSKhtD4I

Воздушная и ароматная творожная запеканка просто тает во рту! Это прекрасный вкус детства! youtu.be/SlcBGQi9zt0

Паста Bucatini Al´Amatriciana - моя Вторая Любовь, но с первого взгляда! Обалденно вкусно! youtu.be/aAc6TCD0Z8U

Мильфей - флагман французского десертного стола! Произведение кулинарного искусства! youtu.be/FS2ZmSPw8f4

Готовим душевно гренки с тунцом, оливками и сыром! Изумительный итальянский завтрак и чашечка кофе! youtu.be/0G7N7uksVMU

Лучшее решение для любителей рыбки! Домашние рыбные котлетки - нежные и сочные! youtu.be/TCnrOrzW60w

Медовая Пахлава заслужила восклицания "Бак!Лава!" - "Смотри! Сладко!" Готовьте и наслаждайтесь! youtu.be/ZzxuDhJ5sL0

Армянское блюдо на придворной кухне Османской империи! Долма - пальчики оближешь! youtu.be/u-ar-DnZC5s

Необычный изысканный вкус! Аппетитная жареная курочка под лимонным соусом! youtu.be/wB3EBJQWmTM

Море удовольствия сладкоежкам! Фруктовая корзинка на основе бисквита понравится детям и взрослым! youtu.be/irfRdaFzkL8

Необыкновенное путешествие по каналам Венеции ! Готовим лодочки из кабачков с итальянским шармом! youtu.be/dv3T3vl_XkQ

Нежнейшая рыбка ,,Аль Изолана,, ! Филе белой рыбы, запеченой на картофеле с помидорами и лучком! youtu.be/PMs_SACcgpY

Клубничный сезон начался! Клубничная Кростата с заварным кремом - Райское наслаждение! youtu.be/CGKv58fLKe0

Кассателла Святой Агаты - хрустящие пирожки с рикоттой и клюквой! Необыкновенно вкусно! youtu.be/SXbXuZfW4HY

Неаполитанская чамботта - взрыв вкуса! Это блюдо как сама Италия! Просто песня! youtu.be/nngWPaQN7II

Подлинный восторг! Устоять невозможно! Яблочная сбричолата - рассыпчатый ДОМАШНИЙ ПИРОГ youtu.be/73HcY86Js6Y

Эффектное и ароматное блюдо - запечённый, фаршированный мясом и копчёным сыром, картофель. Вкусно! youtu.be/ZKgZjtd0hIY

Подарки весеннего леса! Изумительное Варенье из сосновых шишек / Начало заготовок на зиму) youtu.be/yCibB3YXuMI

Желанный гость из солнечной Греции традиционный пирог со шпинатом - Спанакопита! youtu.be/LfzySmb0_Ag

Французский Тарт татен с сицилийскими апельсинами! Взрыв вкуса!Просто изумительно! youtu.be/KOid0all6PU