Картофельная запеканка с мясом

1 318
2.2
Опубликовано 22 февраля 2021, 15:10
Румяная запеканка из картофельного пюре с мясной начинкой может стать прекрасной альтернативой картошке с котлеткой и поможет разнообразить повседневное меню.

Ингредиенты

Картофель - 800 г
Масло сливочное - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу

Для начинки

Фарш мясной - 400 г
Лук (репчатый или шалот) - 1-2 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Масло сливочное - 40 г
Мука - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Паприка - 1 чайная ложка
Кориандр - 1/2 чайной ложки
Чеснок гранулированный - 1/4 чайной ложки
Зелень укропа и петрушки - небольшой пучок

Сметана для смазывания - 2 ст. ложки

Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...

Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...

Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское