Готовьте Сразу Много, Съедаются Вмиг!🥞БЛИНЧИКИ С МЯСОМ.

Опубликовано 10 марта 2021, 11:25

«Масленица идет, блин да мед несет!» – говорили в старину, радуясь этому празднику, насчитывающему не одну тысячу лет. Сохранившись с языческих времен, он до сих пор дарит нам радость общения с близкими и шумное, обильное застолье. А какой пир на Масленицу без блинов, сытных и сладких, с начинками и без! В этом году масленичная неделя начинается 8 марта и заканчивается 14 марта.
Предлагаю приготовить бесподобно вкусные блинчики, из простых продуктов, семье на завтрак! Фаршированные блины - сами по себе отличное дополнение для любого стола, включая праздничный. А с мясом они получаются еще более вкусными. Готовьте их из любого мяса, подавайте - с соусом, сметаной! И можете заморозить впрок, для быстрого перекуса!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
3 яйца
3 ст.л. сахара
1 литр молока
3 ст.л. сливочного или растительного масла
щепотка соли
500 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя или соды
Для начинки:
шампиньоны 300-400гр.
1 луковица
отварная курица 700-800гр. (можно любое мясо)
соль, перец по вкусу
сыр - 160гр.