Торт" НАПОЛЕОН"классический рецепт с очень вкусными коржами и заварным кремом.Торт от Юлии Клочковой

Опубликовано 20 марта 2021, 6:47

Торт" НАПОЛЕОН"классический рецепт с очень вкусными коржами и заварным кремом.Торт от Юлии Клочковой

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал - youtube.com/channel/UCAG2roTSe...
ИНТЕРЕСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ Анна Выскуб - youtube.com/channel/UCviXRbIkC...
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ - youtube.com/channel/UC7lVsgXnc...

ИНГРЕДИЕНТЫ (вес торта 2.6 кг.)
ТЕСТО
Мука - 700 гр.
Яйца - 1 шт.
Вода холодная 170 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сливочное масло - 400 гр.
Соль - 1/2 ч.л.

ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Молоко - 1 л.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 3 ст.л. с горкой
Крахмал - 3 ст.л. с горкой
Масло сливочное - 250 гр.
Ванилин - 2 гр.

INGREDIENTS (cake weight 2.6 kg.)
Testo
Mop - 700 g.
Eggs - 1 piece
Cold water 170 ml.
Vinegar 9% - 1 tbsp.
Butter - 400 g.
Salt - 1/2 tsp.

BREAKING CREAM
Milk - 1 litre
Eggs - 3 pieces
Sugar - 150 g.
Flour - 3 tbsp. with a slide
Starch - 3 tbsp. with a slide
butter - 250 g.
Vanillin - 2 g.

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ - youtube.com/watch?v=QDxunKqky5...
МАСЛЯНО СГУЩЁННЫЙ КРЕМ НА ЗАВАРНОЙ ОСНОВЕ - youtube.com/watch?v=F0C2MkKLxN...
ПЛЕЙЛИСТ - Торт корзина с цветами - youtube.com/playlist?list=PLHQ...
ПЛЕЙЛИСТ - Мои работы - youtube.com/playlist?list=PLHQ...
ПЛЕЙЛИСТ - УКРАШЕНИЯ ТОРТа БЕЛКОВО ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - youtube.com/watch?v=lE3WOAkxPi...
БЕЛКОВО - ЗАВАРНОЙ КРЕМ без градусника. - youtu.be/QtyFoMNpcHw
Розы из белково- заварного крема. youtube.com/watch?v=WFgm7FGcVv...
НОВАЯ НАСАДКА, тестирую))) Белково заварное украшение торта, как красиво украсить торт. Подробное видео смотрите у меня на канале - youtu.be/7mXRdSdPH4A
Вкусные бисквиты - youtube.com/watch?v=QDxunKqky5...
Как сделать буквы с помощью трафарета - youtu.be/_wsDXY_cVk0
Мой аэрограф, отвечаю на вопросы-youtu.be/1XAy322SdWs
САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ - youtu.be/zo_3AJBXIgs
Пьяная,Сладкая Вишня для Начинки Торта. - youtube.com/watch?v=XCNIUFdjK0...
Масляно -Сгущённый КРЕМ на заварной основе. Самый ЛУЧШИЙ КРЕМ для наполнения ТОРТОВ - youtu.be/F0C2MkKLxNI
Крем для без мастичного покрытия торта - youtu.be/IKoS-MY1_n0
Зеркальная глазурь, очень лёгкий рецепт - youtube.com/watch?v=OcfPjBakqh...

#торт#рецептторта#деньрождение#тортнаполеон#наполеон#классическийрецепт#фоторецепт#фотопошагово#рецептфотопошагово#рецептпошагово#домашнийрецепт#простойрецепт#вкусныйрецепт#домашнийторт#крем+дляторта#подомашнемувкусныйрецепт#заварнойкрем#крем#тортнаполеон#рецепт#тортнаполеонклассический#тортфоторецепт#юлияклочкова

Я в социальных сетях:
ОК - ok.ru/profile/581126699300
Инстаграм - instagram.com/yuliaklochkova1
ВК - vk.com/id515254995
Фейсбук facebook.com/profile.php?id=10...
G+ - plus.google.com/u/0/?tab=mX