Плюшки с сахаром из дрожжевого теста. Домашняя выпечка.

Опубликовано 25 марта 2021, 16:55

Все любят мягкие и ароматные домашние плюшки из дрожжевого теста, когда они приготовятся, аромат стоит на всю квартиру, особенно плюшки из сдобы любят дети и просят еще приготовить такие булочки! :) Это так вкусно, обязательно приготовьте такую выпечку для своих родных. По рецепту получается примерно 15 штук булочек, очень ароматная будет выпечка к чаю. Посмотрев мое видео вы научитесь делать красивые дрожжевые булочки из теста. Выпечка просто чудесная !

Рецепт:
Молоко теплое - 300 мл.
дрожжи сухие - 7гр. ( это 1 столовая ложка)
сахар 50 гр (или 2 столовых ложки с горкой)
мука 100гр (или 5 столовых ложек), перемешать и на 20 минут в теплое место(можно поставить в духовку предварительно включить на 1 минуту и выключить!)

Для теста:
мука ~ 600гр. (+-) (постепенно всыпать, не пересыпте лишней муки,тесто должно быть мягким)
яйца - 2шт, комнатной температуры(если они из холодильника, опустите их в теплую воду на 20 минут)
подсолнечное масло 70гр. (или 7 столовых ложек)
соль - 1 ч. ложка без горки
влить в опару и замесить тесто, поставить в теплое место на 1 час

Для смазывания плюшек:
растопленное сливочное масло - 40-50г.
молоко - 3 столовые ложки.
сахар - 3 столовые ложки.


Выпекаю при температуре 180 градусов 20 минут.


Понравилось мое видео?
тогда жмите ЛАЙК внизу под видео 👍,
или напишите КОММЕНТАРИЙ,
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал (кнопка под видео справа)
Нажимайте на колокольчик🔔 , чтобы не пропустить новые видео

***********************************
НА МОЕМ КУЛИНАРНОМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ,
ниже ссылочки на них:
🥐Булочки: youtube.com/playlist?list=PLuo...


🎉Праздничные блюда: youtube.com/playlist?list=PLuo...
🎂Торты рецепты youtube.com
/playlist?list=PLuoEIGeHBAyn3s0mjZKcczLKDg5CV7v7g
🧇Печенье рецепты: youtube.com/playlist?list=PLuo...
🍲Все мои блюда: youtube.com/playlist?list=PLuo...
🍗Мясные блюда: youtube.com/watch?v=SnkG7DbBfS...
🐟Блюда из рыбы: youtube.com/watch?v=_Ct4ueIjk8...
***********************************


#плюшки#плюшкиссахаром#домашняявыпечка#выпечка#рецептплюшек#плюшкирецепт#дрожжевыеплюшки#плюшкивд