СОЧНО ПО-ВЕСЕННЕМУ! Хрустящий салат Витаминка с пекинской капустой, огурцом и яркими перцами

Опубликовано 6 апреля 2021, 15:00

Яркий, хрустящий, сочный, весенний, а главное очень вкусный и полезный овощной салат с пекинской капустой и огурцом!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Пекинская капуста — 150 г.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Огурец свежий - 1-2 шт.
Зеленый лук — 3 веточки (любую зелень)

Заправка:
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло (у меня оливковое) - 3-4 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л. по желанию
Чеснок измельченный - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Мёд - 1 ч. л. (или 1 ст. л. сахара) по желанию

1 Заправка для салата. Смешать в миске растительное масло, соевый соус, лимонный сок, чеснок, мед, соль и перец по вкусу.
2 Нарезать тонкими полосками пекинскую капусту.
3 Морковь натереть на терке для корейской моркови, можно нарезать ножом тонкой соломкой.
4 Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
5 Огурец тонко нарезать на пластины, а затем соломкой.
6 Нарезать зеленый лук. В этот салат можете использовать любую зелень которую вы любите.
7 Соединить все овощи, добавить подготовленную заправку, солим по вкусу.
8 Салат подавайте сразу на стол, не затягивайте, а то овощи начнут размокать. Очень сочный, хрустящий и полезный!

Приятного аппетита!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#СалатСПекинскойКапустой #СалатИзПекинскойКапусты #РецептыОтКоршиковойЛюбови #СалатыОтКоршиковойЛюбови #Салаты #Салат #РецептСалата #СалатВитаминка #СалатВитаминный #КоршиковаЛюбовь