Мусс из маскарпоне с печеньем. ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! | Folge 69

Опубликовано 18 апреля 2021, 11:02

TITAN 2.0 от телемагазина Kaufbei TV - это лучший современный термопот со множеством функций и режимов нагрева воды.
- объём 5 литров
- 11 температурных режимов
- система быстрого охлаждения воды
- защита от проливания
- экономия электроэнергии до 50%

kaufbei.tv/ru/Luchshee-iz...​....

Ингредиенты:
100 г маскарпоне
50 г вареного сгущенного молока
50 мл сливок 15% жирности
3 ст. ложки темного какао-порошка
50 г любого печенья
Мята – для подачи
1. Смешать маскарпоне с вареной сгущенкой. Влить холодные сливки.

2. Добавить темный какао-порошок, а также по желанию ваниль или другой ароматизатор.

3. Тщательно перемешать смесь, можно взбить ее венчиком или погружным блендером, чтобы получился воздушный мусс.

4. На дно креманок (или стаканов) выложить измельченное печенье. Можно выбрать абсолютно любое печенье или же кусочки бисквита.

5. Сверху на печенье разложить шоколадный мусс и отправить десерт в холодильник на 20-30 минут. Сверху украсить его кусочками печенья, а также листиками свежей мяты.

Подпишись на глянцевый журнал Kulinar TV всего в два клика и получи в подарок кухонную технику:
kaufbei.tv/Kulinar-TV-abo/​​