Нежный Пасхальный Кулич на дрожжах. Тесто как ПУХ.

Опубликовано 27 апреля 2021, 15:17

На пасху многие пекут куличи, их можно испечь и на дрожжах, а можно из творога, рецепт ниже. Они получаются воздушными и очень вкусными. Куличи можно посыпать сахарной пудрой, а можно приготовить глазурь и полить ею, сверху украсить выпечку цукатами.


Рецепт:

опара:
250 мл. теплого молока
30 грамм живых дрожжей
3 ст. ложки сахара
5 ст. ложек муки
Для теста:
3 яйца
200 грамм сахара
40 мл. подсолнечного масла
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки орехового сиропа, можно ваниль добавить вместо сиропа
изюм 50 грамм
80 грамм размягченного сливочного масла
3 ст. ложки сметаны
мука пшеничная примерно 640 грамм
выпекать в разогретой духовке 170 градусов примерно 1 час.

#кулич#напасху#куличпасхальныйольгаматвей#куличпасхальный#