Ленивые Бендерики (Пирожки) из Лаваша на Сковороде

Опубликовано 13 мая 2021, 10:21

Бендерики - коронное блюдо украинской закарпатской кухни. Обычно их готовят из блинов, а я предлагаю ленивый вариант приготовления бендериков из лаваша. Тем не менее, они получаются с большим количеством мясной начинки, мягкими, сочными, вкусными и быстро готовятся. Надеюсь, что Вам понравятся эти золотистые треугольники и всем приятного аппетита! 🥟

РЕЦЕПТ

Армянский тонкий лаваш - 3 шт. (220г)

Для начинки:

Свино-говяжий фарш - 500-600г
Лук - 1/2 - 1 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Для кляра:

Яйца - 3-4 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Растительное масло для жарки.
-------------------------------------------------
✅ Мой Instagram - instagram.com/channelvo_ua
✅ Моя страница в FaceBook - facebook.com/channelvoua
✅ Мой кулинарный сайт - channel-vo.com
✅ Мой TikTok - tiktok.com/@channelvo_ua
✅ Мой паблик VK - vk.com/channel_vo
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ

Блинчики Бендерики с Мясом, Вкуснючие! - youtu.be/m2bRcb_uVkM
Ленивые Чебуреки "Бризоли", Вафли с Фаршем - youtu.be/j6Kns3z43KU
Шаурма По-Домашнему на Гриле - youtu.be/ihC-FBZsAWA
-------------------------------------------------
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

1) Первые блюда:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

2) Вторые блюда:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

3) Салаты, закуски (соусы собственными руками):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

4) Десерты (сладенькое):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

5) Вкусная выпечка:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

6) Тесто:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

7) Пицца, хлеб, хачапури, чебуреки и т.д.:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

8) Блины, блинчики, панкейки и оладьи:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

9) Торты (для семьи или на праздник..):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

10) Напитки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

11) Быстрые завтраки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

12) Соусы и маринады:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

13) Заготовки на зиму:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

14) Рецепты на Новый год:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

15) Рецепты на Рождество:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

16) Новогодние и Рождественские столы (Меню на Новый год и Рождество):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

17) Полезные советы для Кулинарии, Дома, Здоровья и Красоты:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

18) Обзор покупок и цен:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

#ленивые #бендерики #НаСковороде #пирожки #КаналВО #ПростыеРецепты #блюда #рецепты