Рассыпчатый плов с курицей на сковороде

Опубликовано 25 декабря 2020, 14:25

Пошаговое приготовление рассыпчатого плова с курицей на сковороде.
_____________________
✅Ингредиенты
нарезанная мякоть куриного бедра – 700 г;
лук нарезанный – 2 шт;
рис длиннозерный пропаренный (сорт басмати) – 2,5 ст;
тёртая морковь – 4 шт;
топленое масло – 80 г;
курдючий жир – 50 г;
приправа для плова – 1,5 ст. л;
барбарис – 10 шт;
молотая зира – 1 ч. л;
куркума – 1 ч. л;
томатная паста – 2 ст. л;
перец чили – 1 шт. (по желанию);
растительное масло для жарки.
_____________________
#рецептымоби #плов #рассыпчатыйплов
_____________________