Вкусный ХОЛОДНИК ! 🍀 Холодный летний суп то что нужно в Жаркий день/

Опубликовано 18 мая 2021, 16:24

ХОЛОДНИК из щавеля! Холодный летний суп то, что нужно в Жаркий солнечный день.

Скоро будет жаркое лето, в такие дни хочется чего-то свежего и холодного. Предлагаю вам отличный вариант-легкий летний суп из щавеля и зелени.Холодный суп придется по вкусу всем. Еще можно различные супы готовить в жаркий день, окрошку, свекольник и другие. Мне нравится именно суп холодник из щавеля.

Рецепт:
вода-3 литра
вареные яйца-3шт
свежий щавель
соль
укроп
зеленый лук
сметана

Сначала помою и нарежу щавель. Нужно закипятить воду и посолить. Закинуть щавель и проварить его 1 минуту. Остудить, можно поставить в раковину с холодной водой. Нарезать зелень и яйца, все отправить в кастрюлю. Холодный суп подавать со сметаной и вареной картошкой.
Приятного аппетита!
Не забудьте написать комментарий, если вам понравился мой щавелевый суп-это важно для развития моего канала! :)

#холодник#суп#летнийсуп#изщавеля#рецептсупа#холодникрецепт