Почему я раньше не знала этого рецепта? Картофельный ХЛЕБ в виде маленьких БУЛОЧЕК | POTATO BREAD

Опубликовано 14 января 2021, 15:00

Каких только видов хлеба не придумали! Есть и сладкие, и классические, а сегодня мы будем готовить картофельный хлеб. Рецепт оригинальный, необычный, делать его мы будем в виде маленьких булочек. Хлеб с добавлением картофеля содержит в 2 раза больше белка и клетчатки и остаётся свежим намного дольше. Он получается мягким и очень воздушным. Я в этот хлеб влюбилась с первого кусочка!
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Чиабатта. Быстрый рецепт без закваски - youtu.be/SBLTixTSaMw
✅ Домашний хлеб - youtu.be/z5-bho-blJE
✅ Пицца в хлебе - youtu.be/Q8Ilh-eHRqs
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
молоко - 400 мл
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
растительное масло - 100 мл
соль - 1 ч.л.
картофель - 3 шт. (340 г)
сыр твёрдый - 220 г
мука - 800-850 г
сыр (моцарелла) - 180 г
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для посыпки:
кунжут жареный

Размер формы 27х30 см

Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
*************************************************************
INGREDIENTS:
egg - 1 pc.
milk-400 ml
dry yeast-1 bag (11 g)
vegetable oil-100 ml
salt-1 tsp
potatoes-3 pcs. (340 g)
hard cheese-220 g
flour-800-850 g
cheese (mozzarella) - 180 g
For
coating: yolk - 1 pc.
milk-1 tbsp. l
. For sprinkling:
fried sesame seeds

Shape size 27x30 cm

Bake at 180 degrees for 30-35 minutes.
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/1ExFFVx1
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
📦 Обзоры и распаковки - youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Вконтакте vk.com/public178482121
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#хлеб #картофельныйхлеб #булочки #картофельныебулочки #выпечка #этопросто