Лечо. Старый бабушкин рецепт, самый вкусный! Лечо на зиму из перца и помидоров

Опубликовано 26 августа 2019, 12:15

Сегодня мы будем готовить всем известную домашнюю закуску из перца и помидор – лечо. Это традиционное венгерское блюдо из болгарского перца, помидор, лука и моркови. Я поделюсь с Вами моим самым любимым рецептом лечо на зиму, проверенным годами.
**********************************************************************************
✅ Малосольные огурцы - youtu.be/eyxeTXtZulk
✅ Вяленые ПОМИДОРЫ - youtu.be/Bt23VFRQAdw
✅ Помидоры на зиму - youtu.be/FFprUyM84mI
✅ Закуска из помидор - youtu.be/K2nCNpgPnmo
**********************************************************************************
✅ Рецепт приготовления со списком ингредиентов на канале Яндекс Дзен -
zen.me/10KGB9
**********************************************************************************
Ингредиенты:
перец болгарский...1570 гр.(15 шт.)
лук репчатый..........................750 гр.
морковь......................................2 шт.
томатный сок.........................750 мл
раст. масло............................100 мл.
сахар.........................................100 гр.
уксус 9%..................................100 мл.
соль...........................................1 ст.л.

Томатный сок
помидоры.......5 кг
соль - по вкусу

Пропускаем помидоры через мясорубку с функцией соковыжималки, сливаем прокрученные помидоры в кастрюлю, даём закипеть, добавляем соль по вкусу и кипятим на медленном огне 30 минут. Разливаем по банкам и закручиваем.
**********************************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
**********************************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
*******************************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Instagram instagram.com/etoprosto2019
➤ Вконтакте vk.com/public178482121
*********************************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************************************************************
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой 💕ПОДПИСАТЬСЯ💕, после того как, Вы оформляете подписку на канал.
*********************************************************************************
#лечо #лечоназиму #рецептлечо #лечоизперца #заготовки #назиму #закуска #экопродукты #соленья #маринованное #помидоры #болгарскийперец #домашниезаготовки #консервация