Рецепт приготовления шашлыка. Мягкий и сочный
41 641
30
Tastyweek175 тыс
Следующее
06.09.14 – 24 2674:02Популярные
10.12.16 – 39 8181:55
16.09.16 – 173 2163:13Опубликовано 21 августа 2014, 13:00
Шашлык в сметане от tastyweek:
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
Свежие видео
18 часов – 3 2571:55
2 дня – 1 4410:28
3 дня – 17 9965:34
Случайные видео
110 дней – 161 0419:36
197 дней – 9943:05:18
11.09.23 – 5222:09
28.08.23 – 1 4314:13
26.12.21 – 1 4104:11
12.03.15 – 42 9792:48
9 часов – 1 7270:56
6 часов – 1 62515:30
1 день – 1 8701:30:57
3 дня – 2 5248:08
3 дня – 24 0731:00
4 дня – 22 71818:38
2 часа – 3 0181:04