Рецепт приготовления шашлыка. Мягкий и сочный
41 611
30
Tastyweek175 тыс
Следующее
06.09.14 – 24 1514:02Популярные
14.09.17 – 14 9363:31
14.08.17 – 188 4263:04Опубликовано 21 августа 2014, 13:00
Шашлык в сметане от tastyweek:
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
Свежие видео
16 часов – 1 6663:16
19 часов – 27 2876:08
23 часа – 1 7106:56
Случайные видео
263 дня – 11 0254:44:40
319 дней – 1 6181:43
28.04.23 – 3 6880:27
17.10.22 – 12 2034:07
18.10.20 – 16 30510:15
2 дня – 16 86023:52
2 дня – 29 4478:31
2 дня – 56 4486:47
3 дня – 5 34246:01
4 дня – 204 54456:02
5 дней – 16 1538:51
6 дней – 55 9430:45
12 часов – 2 2752:49