Рецепт приготовления шашлыка. Мягкий и сочный
41 638
30
Tastyweek175 тыс
Следующее
06.09.14 – 24 2654:02Популярные
19.10.17 – 9 6053:48
12.02.17 – 80 7413:14Опубликовано 21 августа 2014, 13:00
Шашлык в сметане от tastyweek:
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
Свежие видео
1 день – 12 7353:55
2 дня – 8 1861:29:09
4 дня – 11 4700:12
6 дней – 1 1195:53
Случайные видео
40 дней – 488 08614:49
345 дней – 21 96720:26
08.10.22 – 9 9760:49
18.11.21 – 232 8399:52
09.08.21 – 6 9686:46
24.04.13 – 25 65924:00
2 дня – 9741:57
4 дня – 15 8363:17
4 дня – 2 7500:51
4 дня – 26 2380:55
9 дней – 3 8821:00
10 дней – 18 0832:09:04
10 дней – 2 57612:24
1 день – 3 0545:32