Рецепт приготовления шашлыка. Мягкий и сочный
41 636
30
Tastyweek175 тыс
Следующее
06.09.14 – 24 2614:02Популярные
247 дней – 5391:27
06.03.18 – 7 1434:25Опубликовано 21 августа 2014, 13:00
Шашлык в сметане от tastyweek:
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
• свиной ошеек
• на 1 кг мяса 1 большая луковица
• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли
• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа
• перец по вкусу
• 400 г сметаны жирностью 20%
• сок 1 лимона
После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии!
Свежие видео
18 часов – 2853:32
19 часов – 1 1584:20
1 день – 3 39616:49
4 дня – 2011:00
Случайные видео
171 день – 6931:47
22.10.23 – 7562:42
10.10.23 – 13 13129:44
10.08.23 – 2391:20
13.05.22 – 268 75011:58
09.03.14 – 33 4477:49
1 день – 150 23127:05
2 дня – 29214:54
2 дня – 2864:16
4 дня – 3 8210:54
5 дней – 6 6723:25
6 дней – 8010:10
18 часов – 19 6969:49