Рецепт Панакоты: диетический вариант десерта

18 749
6.1
Кухарим489 тыс
Опубликовано 21 января 2016, 15:00
Сегодня ты узнаешь диетический вариант приготовления десерта панакота. Это блюдо готовится очень просто и не займет много времени.

Для рецепта панакоты надо взять:
- Сливки (10%): 200 мл
- Молоко: 200 мл
- Ванильный сахар: 10 гр
- Желатин: 10 гр

Желатин заливаем небольшим количеством холодной воды и даем ему набухнуть примерно 20 минут. Молоко и сливки доводим практически до кипения, закидываем к ним сахар и набухший желатин. Снимаем с огня и размешиваем до полного растворения желатина.

Теперь десерт можно разлить по формочкам, дать ему остыть до комнатной температуры и отправить в холодильник на 2 часа. Всего здесь мы получим примерно 20 грамм белка, 25 грамм жиров и 25 грамм углеводов.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское