Высокобелковый куриный рулет - забудь о колбасе!

84 980
6
Кухарим488 тыс
Опубликовано 26 ноября 2015, 15:00
Сегодня ты узнаешь как приготовить высокобелковый куриный рулет, который станет полезной заменой колбасе.

Для этого рецепта надо взять:
- Куриное филе: 500 гр
- 1 зубчик чеснока
- Желатин: 20 гр
- Соль и перец
- Пищевую пленку

Куриное филе нарезаем на кубики, выдавливаем к нему чеснок. Туда же добавляем соль, перец, желатин и хорошенько перемешиваем. Теперь эту массу надо завернуть в пищевую плёнку в 6-7 слоев. Кипятим половину кастрюли воды и варим рулет пол часа. После этого даем рулету остыть до комнатной температуры и отправляем его в холодильник на 3-4 часа. Достаем застывший куриный рулет и снимаем пленку.

Всего здесь у нас получится примерно 110 грамм белка и 15 грамм жиров.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское