Слишком вкусно, чтобы выбрать один из них - торт с 4 разными видами крема!

Опубликовано 18 июня 2021, 15:00

Слишком вкусно, чтобы выбрать один из них - торт с 4 разными видами крема!

.
Ингредиенты для коржа:
белки - 6 шт
соль - 3 г
сахар - 90 г
орехи - 150 г
мука - 10 г
какао - 10 г

для крема:
желтки - 6 шт
сахар - 150 г
сухая смесь для ванильного пудинга - 3 пакетика
мука - 30 г
молоко - 1 л
Остудить крем до комнатной температуры

мягкое сливочное масло - 250 г

разделить крем на 2 части:
растопленный черный шоколад - 100 г
орехи - 250 г

для 3-го и 4-го слоя:
сливки с сахаром - 500 г

взбитые сливки разделить на 2 части, в одну из которых добавьте:
печенье - 250 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ
В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
Форма размером 22 см х 32 см


Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv