Воздушные НОВЫЕ Бесподобные Булочки к чаю! Тесто мягкое КАК ПУХ, рецепт простой | Еда на любой вкус

Опубликовано 21 июня 2021, 15:00

Булочки домашние, которые за секунду пробуждают аппетит своим ароматом и внешним видом: воздушное мягкое тесто (как пух), сливочно-ванильный вкус и невероятно хрустящая пропитанная топленым маслом корка снизу, а сверху не менее хрустящая сахарная посыпка – уххх, самой снова захотелось их испечь и съесть парочку-другую с ароматным кофе! Домашние ванильные сдобные булочки долго сохраняют вкус и структуру, в меру сладкие и очень мягкие. Дрожжевое тесто в данном рецепте готовится на свежих дрожжах и применении сливок с взбитыми в пену яйцами (так белок яичный не забивает тесто, оно получается намного мягче). В общем, смотрите скорее рецепт и пробуйте – не пожалеете! Вкусных вам булочек. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для домашних сливочных булочек с сахаром и пошаговый рецепт с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

🍩Булочки на каждый день youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Опара:
дрожжи прессованные/сухие – 30/10 г = 1,5 ст.л/2 ч.л.
сахар – 5 г = 1 ч.л.
мука – 30 г = 1,5 ст.л.
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
✅Тесто:
опара
сливки 10% теплые - 240 мл = 1 стакан* + 3 ст.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
яйцо – 2 шт.
ванильный сахар – 15 г = 3 ч.л.
сахар – 70 г = 3,5 ст.л.
мука – 620 (+/-) г = 5 стаканов* без верха
✅Дополнительно:
масло сливочное – 80 г = 4 ст.л.
сахар – 30 г = 1,5 ст.л.

🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 15-20 минут

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#булочки #рецептбулочек #еданалюбойвкус #плюшки #булочкикакпух #выпечка #тесто #дрожжевоетесто #булочкиссахаром #тестодлябулочек #слоеныебулочки #кчаю #еда #кулинария #чтоприготовить #вдуховке #сдобныебулочки #какпух #рецепты #вкусно