Думаете ЭТО торт? НЕТ! Вкуснее ПИРОЖКОВ Без духовки, БЕЗ жарки в масле! Тонкие Хычины на сковороде

Опубликовано 24 июня 2021, 10:00

Хычины, Чуду, Чепалгаш (ч1апилг)? Как у вашей народности называются эти лепешки с начинкой? Напишите! Сегодня мы приготовим их на сковороде без дрожжей в тесте и с добавлением творога в начинку. Внимание! Ингредиенты указаны на большую порцию сразу, кто не осилит (хотя вряд ли) делите все ингредиенты на 2. Тонкие лепешки с начинкой на сковороде из теста на кефире – это то, что неизменно актуально и вкусно. Тесто простое, но местами капризное (рассказываю на видео, как снизить неудобные моменты в замесе), мягкое и нежное. Лепешки Хычины с творогом и картофелем получаются тонкими со сливочным вкусом. Советую, если еще такое не готовили. И ДА! Самые вкусные в горячем виде, потом лучше подогревать. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления лепешек на сковороде с начинкой и пошаговый рецепт с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥒Салаты на любой вкус и кошелек youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅ Тесто:
кефир комнатной температуры – 800 г = 4 стакана*
соль – 10 г = 1 ч.л. с горкой
сода – 14 г = 1 ч.л. с горкой
мука – 950 (+/-) г = 7,5 стаканов*
растительное масло – 15 мл = 1 ст.л.
✅ Начинка:
картофель – 600 г = 5 средних клубней
творог – 500 г = 2,5 стакана
сыр – 100 г = 3 ст.л.
соль, перец – по вкусу
✅ Дополнительно:
сливочное масло – 150 (+/-) г = 3/4 стакана*

❗Выход: 20 штук
☝️*стакан объемом 200 мл

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#лепешки #хычины #еданалюбойвкус #ч1апилг #чуду #чапалгаш #лепешкинасковороде #лепешкинакефире #тестонакефире #лепешкистворогом #лепешкискартошкой #лепешкиссыром #бездрожжей #бездуховки #безвыпечки #рецептлепешек #еда #кулинария #рецепты #тонкиелепешки #лепешкисначинкой