Как правильно варить чечевицу на гарнир

224 272
15.4
Кухарим489 тыс
Опубликовано 2 марта 2015, 15:01
Сегодня ты узнаешь, как правильно варить чевевицу на гарнир. Особенно вкусной чечевица получается с овощами, поэтоу для приготовления гарнира мы будем использовать:

- Чечевицу: 200 гр
- 2 морковки
- 2 помидора
- 1 зубчик чеснока

Для начала чечевицу надо замочить в теплой воде примерно на 2 часа. Сколько варить чечевицу? На среднем огне она варится примерно 20-25 минут. За 5 минут до окончания варки чечевицу нужно посолить. Если сделать это раньше, то вы получите не гарнир, а кашу.

На отдельной сковороде обжариваем овощи, после чего соединяем всё вместе.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское