Редкий вкус) торт Малиновый РАФАЭЛЛО) Rare taste) Raspberry RAPHAELLO cake.

Опубликовано 28 июня 2021, 11:59

Редкий вкус) торт Малиновый РАФАЭЛЛО) Rare taste) Raspberry RAPHAELLO cake.
Мой инстаграм instagram.com/katyamore77...

Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА youtube.com/channel/UCIPe........

Мой ВК vk.com/id405268563

Торт диаметром 18 см.
Ингредиенты для бисквита:
3 крупных яйца,
100 гр. сахара,
50 гр. муки,
20 гр. крахмала,
40 гр. кокосовой стружки,
40 гр. растительного масла,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли.
Ингредиенты для крема:
сгущённое молоко 300 гр.,
сливочное масло 200 гр.,
белый шоколад 200 гр.,
кокосовая паста 150 гр. ( либо смолотой в пасту кокосовой стружки),
+ 100 мл. малинового пюре.
Пропорции пропитки:
вода + сахар 1:1.
Порция крем чиза для покрытия:
200 гр. творожного сыра,
100 мл. сливки жирные,
розовый краситель
+ 80 гр. миндаля.