Домашняя кабачковая икра (marrow squash paste)

Опубликовано 14 июля 2013, 7:37

СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ!
Кабачковая икра от tastyweek:
• 1 кг кабачков
• 1 большая луковица
• 4 зубчика чеснока
• 2 ч. л. сушеного корня сельдерея
(можно заменить на 0,5 ст л сырого тертого корня сельдерея, или зелени сельдерея)
• 2,5 ст л томатной пасты
• 2,5 ч л соли
• 1,5 ч л сахара
• 1 ст л 9% уксуса
Из этого количества ингредиентов получится пол-литровая банка икры.

Другие видеорецепты:
Брускетта с фруктами (fruit bruschetta) — youtu.be/sfKaMukMo70
Тирамису (Tiramisu) — youtu.be/5JWwry9onGI
Клубничное варенье за 10 минут — youtu.be/Oa4nqJtoDso
Миндальный пирог с клубникой — youtu.be/Sm8ddtpYsL8
Салат с угрём и рукколой -- youtu.be/-Ti7LF_HibI
Вкусный ужин: запеченные куриные бедрышки -- youtu.be/nwV2nyeLDkU
Как быстро приготовить рис -- youtu.be/LzaYtyOjIYs
Картофель по-селянски -- youtu.be/XDNOLxEWYAc
Пасхальные куличи с цукатами -- youtu.be/5bH-zIeYoi0
Сахарная глазурь -- youtu.be/WARL0OKzkds
Постные пирожки -- youtu.be/Px_7KK7Zv-g
Латте без кофемашины -- youtu.be/PdS-m0-QyWA
Постный овощной салат -- youtu.be/UkewdF5OCUc
Салат нисуаз -- youtu.be/FzmtCUeftQI
Постные котлеты с грибами — youtu.be/e2jmdwD1v7Q
Печенье с яблоками и изюмом — youtu.be/cst4EhnJ_yc
Картофельный салат с фетой — youtu.be/Lw6Oj1x7Acc
Салат с тунцом — youtu.be/A7NrLuZaOM4
Пышные оладьи — youtu.be/fjcYVI8nmL8
Пицца на тонком тесте — youtu.be/jONcdVpNTWY
Яблочный пирог — youtu.be/HWBsg6DkeEo
Шоколадный фондан — youtu.be/JaTuH_6oCXg
Чизкейк — youtu.be/RXxqt8c281U
Паста Карбонара — youtu.be/9vOlBi872aQ
Овсяное печенье — youtu.be/ouNCNFQxmyo

Soundtrack — BOCrew - WHEN THE SKY TURNS BLUE, dig.ccmixter.org